Todo al Grill
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Conoce los grados de calidad de la carne (Ft. Grill House + Certified Angus Beef® brand)
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En colaboración con Grill House y Certified Angus Beef® brand Encuentra los cortes de res utilizados aquí 👉 www.grillhouse.mx
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Picaña en sándwiches ahogados (Ft. Grill House + Certified Angus Beef® brand)
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En colaboración con Grill House y Certified Angus Beef® brand Encuentra los cortes que utilizamos en 👉 www.grillhouse.mx PORCIONES - 6 personas INGREDIENTES - 1-2 piezas picaña entera - Aceite de oliva Rub: - ½ tz sal de mar - 1 cda semilla de cilantro - 1 cda pimienta negra molida - 1-2 cdtas chile quebrado - Ralladura de un limón amarillo Jugo de carne: - 2 cdas mantequilla - ½ tz cebolla pic...
Cómo salar la carne (Ft. Grill House + Certified Angus Beef® brand)
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El descongelado de la carne (Ft. Grill House + Certified Angus Beef® brand)
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Rib Eye con Aligot (Ft. Grill House + Certified Angus Beef® brand)
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En colaboración con Grill House y Certified Angus Beef® brand Encuentra los cortes que utilizamos en 👉 www.grillhouse.mx PORCIONES - 2-4 personas INGREDIENTES - 2 piezas de rib eye 1.5” - Sal y pimienta (50/50) - Ajo en polvo (falta confirmar) - Aceite de oliva o vegetal Aligot: - 1 kg papa blanca - 2 dientes de ajo - 3/4 tz crema para batir - 1 barra de mantequilla (90 g) - 400 g queso semi du...
Sal ahumada con cabernet (Ft. Daniel Bonilla)
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Pork belly con chocolate y pretzels (Ft. Abner Mendoza)
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Roles glaseados con tocino y nuez (Ft. Antonela Vela)
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Paseando con la nueva Ford Lobo 2021
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Discada norteña (Ft. Ford Lobo 2021)
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Descubre la nueva Ford Lobo 2021 👉 url.moshi.co/ford-lobo PORCIONES • 8 personas INGREDIENTES • 750 g diezmillo de res • 750 g espaldilla de cerdo • 300 g chorizo • 250 g tocino • 1 pz salchicha polaca • 1 cebolla blanca • 3 pimientos morrón (mix de color) • 2 chiles jalapeños • 5 tomates huaje • Sal al gusto • Tortillas de harina y maíz Salsa • 4-5 chiles serranos • 5 tomates verdes /tomatillo...
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New york ahumado con salsa aguachile (Ft. Adrián Reyes)
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Trenza de Nutella (Ft. Anhayeli Huerta)
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Комментарии

  • @fernandohernandez-altonar2155
    @fernandohernandez-altonar2155 3 дня назад

    Como se llama el app? Muy buena información gracias 👍👍👍

  • @xargon9922
    @xargon9922 18 дней назад

    Que buen video, gracias por la explicación tan clara.

  • @josueaborges1547
    @josueaborges1547 19 дней назад

    Cómo brasileño que soy, también soy un fanático de la picaña y tengo el churrasco como mi comida principal. La preferida en Brasil, usted sabe, es picaña con sal marina gruesa. Y nada más. Con ajo también queda muy buena. Tu video presenta una excelente alternativa! Gracias!

  • @MauricioRodriguez-ft6bw
    @MauricioRodriguez-ft6bw Месяц назад

    No sabes hacer chicharrónes para nada

  • @doblehscz
    @doblehscz Месяц назад

    Excelente video, excelentes deficiniciones

  • @edwincadena497
    @edwincadena497 Месяц назад

    Essa picanha és muy rico no necessita condimentos solo sal granulado y una delícia de comer

  • @luisbravor
    @luisbravor Месяц назад

    Excelente aporte! 🙌👏🏻

  • @mandrilio9999
    @mandrilio9999 Месяц назад

    Todo en 1 minuto 🤔

  • @miguelangelseminariocastro2294
    @miguelangelseminariocastro2294 Месяц назад

    Que excelente video, muy bueno, gracias por la información a los aficionados 👏👏👏👏😎👍🫡

  • @totyarteaga3158
    @totyarteaga3158 2 месяца назад

    Hola me encanta esa pizza con salchichon, lastima que no dices la cantidad de levadura, cuanto de sal, cuanto de azucar gracias

  • @felixbarradas5837
    @felixbarradas5837 2 месяца назад

    Sube el video de cabrito al ataud, lo tenia y lo perdí

  • @luismiguelacostaurrego9950
    @luismiguelacostaurrego9950 2 месяца назад

    Excelente información 👌

  • @angelluephotography5090
    @angelluephotography5090 3 месяца назад

    La receta ????

  • @pacopaz60
    @pacopaz60 3 месяца назад

    Excelente reseta de chicharrón. Excepto la tortilla, sr ve pésima. Pero el chicharrón, el motivo principal del vídeo, simplemente excelso, delicioso seguramente. Gracias por compartir

  • @amadorgarcia3353
    @amadorgarcia3353 3 месяца назад

    Porqué otro nombre se le conoce a ese corte???🤔

  • @basiliahurtado7485
    @basiliahurtado7485 3 месяца назад

    Por favornecesito cantidades pata hacetlas

  • @user-fm1zz2ik9t
    @user-fm1zz2ik9t 4 месяца назад

    Muy buen video. Ahora puedo cocinar mis propias 🦞 langostas.sin pagar tanto en un restaurante 👍👍👍👍👍🙂

  • @bongmea03
    @bongmea03 4 месяца назад

    ❤❤❤

  • @mr.curtis310
    @mr.curtis310 4 месяца назад

    Así me gusta hacer mis pizzas pero la gente pide masas de un grosor de casi 1.5cm de gruesa 🥲🥲🥲 muy poco el que le gusta una pizza delgada y con ese crunch

  • @Argentum-sv3hg
    @Argentum-sv3hg 4 месяца назад

    TODO ESA COSTUMBRE ES ARGENTINA en ARGENTINA SE REALIZA AASI , Y VOS NO SOS ARGENTINO , LO DECIS COMO SI FUERAS ARGENTINO Y LO RELATAS ASI COMO SI VOZ FUERAS ARGENTINO Y NO SOS ARGENTINO SOS EXTRANJERO COPIAS DE LA CULTURA Y COSTUMBRE DE LA ARGENTINA

  • @Argentum-sv3hg
    @Argentum-sv3hg 4 месяца назад

    En donde se realizo este video en que pais de donde es el COMENTARISTAS EL RELATOR DE QUE PAIS, EL LUGAR DEL ASADO EL LECHON EN QUE PAIS ESTA HECHO EN ARGENTINA OH EN OTRO PAIS ? NO LLAMAMOS A LA ESTACA LE LLAMAMOS ASADOR AHORA SE COPIAN DE NUESTRAS COSTUMES PARA DECIR QUE EL VIDEO FUE HECHO EN ARGENTINA Y EL QUE HABLA ES ARGENTINO CUANDO NO LO ES

  • @Dayanadelpilaracostapadi-fe8gr
    @Dayanadelpilaracostapadi-fe8gr 4 месяца назад

    El aceite es de oliva ?

  • @user-rv1nq7nq4r
    @user-rv1nq7nq4r 5 месяцев назад

    Y las cantidades que . 😢😢😢

  • @pedroreynaga3486
    @pedroreynaga3486 5 месяцев назад

    Y las cantidades de los ingredientes?

  • @brauliodiaz8713
    @brauliodiaz8713 5 месяцев назад

    Hola 👋🏼 chicos, me llamo Braulio Díaz desde Puerto Rico 🇵🇷; espero que estén bien. Solo por saber, cuál sería la proporción ideal para un 🍔: 80/20 o 70/30? Espero sus respuestas

  • @RubenAngulo
    @RubenAngulo 5 месяцев назад

    Confitar pork belly en grasa de cerdo... esto es otro nivel!. Además tu explicación es tan buena que se pasan los 7min del video sin darte cuenta.

  • @hectorramoncolmanbarrios1755
    @hectorramoncolmanbarrios1755 5 месяцев назад

    Exelente

  • @hermessaavedra2296
    @hermessaavedra2296 6 месяцев назад

    SERA POSIBLE TANTA BELLEZA CARNÍVORA..? SERÁ VERDAD TANTA SABROSURA CON TANTA METICULOSIDAD DE ESTE PROCEDIMIENTO......ESTARA TAN SABROSO..?....ME DARÁ RESULTADOS BUENOS PARA UN NEGOCIO..?

  • @californianor5450
    @californianor5450 6 месяцев назад

    Falto el flap meet Que en algunos lados se le llama ranchera no harrachera

  • @sofypartida8202
    @sofypartida8202 6 месяцев назад

    Excelentes técnicas desde la identificación de las fibras, el retiro de la grasa, la inyección, etc, etc. Hasta los cuidados finales del ahumado y las precauciones de cocción. Gracias, y muchísimas felicidades por el video. Son cosas que se agradecen mil.

  • @lalocordova6022
    @lalocordova6022 6 месяцев назад

    La cocino para navidad

  • @BRASASPATAGONICAS
    @BRASASPATAGONICAS 6 месяцев назад

    Mantequilla? Entonces no es empanada, y el chef cuando a estado en Chile? Primera vez que lo escuchamos

  • @MarcelaE
    @MarcelaE 6 месяцев назад

    No es la empanada perfecta, pero se te perdona todo, hasta que la abriste y te la comiste como taco. Eso es imperdonable. Asi no se come una empanada.

  • @bdowns
    @bdowns 7 месяцев назад

    Una maravilla!

  • @cami17cami
    @cami17cami 7 месяцев назад

    en horno se puede hacer?

  • @oscarmedina7562
    @oscarmedina7562 7 месяцев назад

    En este video veo que abren la empanada de esa forma (no es quesadilla). En otro video al chiripan le ponen queso. 🤦🏽 Estan haciendo un sacrilegio con la comida argentina. La proxima vez que vaya para Argentina le voy a enseñar a ponerle salsa al mole, salsa de soya a los tacos. Esta padre la globalizacion y el intercambio cultural, pero por lo menos respeten las tradiciones.

  • @victorlazo238
    @victorlazo238 9 месяцев назад

    Eres de las pocas personas que escucho que sabe diferenciar el T Bone del Porterhouse. Exelente explicación